סיור קולינרי בשוק מחנה יהודה

שילוב מושלם בין אנשים סיפורים ואוכל

בסיור חוויתי זה נשוטט בין סמטאות השוק ונשלב סיפורים קסומים וטעימות ערבות לחיך.
נשמע מניין צץ לו השוק דווקא במקום זה, מה עשו 16 תותחים על אדמת השוק?, מהו המנון השוק? ומיהי הגברת עם סלים?
עוד נשמע באיזה יום הכי מומלץ לעשות קניות, כיצד השוק משפיע על התהוות השפה העברית, ואיפה יושב הפרלמנט של השוק.
במהלך הסיור נפגוש בבאסטיונרים מקומיים שעושים מטעמים במו ידיהם ועל פתיליות, ונתענג על המאכלים...
עוד נדבר על הטרנדים הקולינריים הותיקים והחולפים..

אז מה נטעם? (ניתן לבחור בין טעימות חלביות או בשריות - שאלו אותנו)

• חצ'פורי- מאפה גבינה גרוזיני עם מגוון מליות שונות
• פיתה עש-תנור עם שמן זית וזעתר שנעשה בעבודת יד בתנור עתיק יומין
• חומוס סביח, חומוס פול, ועוד כמה טעמים וסוגים בליווי כדורי פלאפל מהבילים
• מיצי בריאות מיוחדים אצל מוכר האתרוגים המפורסם
• קוגל ירושלמי- שעשוי בדיוק כמו שירושלמים צריכים להיות
• נבקר במפעל טחינה קטן בשוק המייצר טחינה על אבן ריחיים אמיתית ומטובלת במגוון תבלינים
• ונטעם מהחלבה המפורסמת של השוק בדוכן שבו מעל 100 סוגי חלבה שונים..

פרטים נוספים:
הטעימות ניתנות לשינוי ובחירה בין טעימות חלביות או בשריות
הטעימות כשרות
יש לצטייד בנעליים נוחות ומצלמה טעונה
מומלץ להגיע רעבים
גודל כל קבוצה לא יעלה על 25 משתתפים, (נוכל לבשל לכם סיור של כמה קבוצות במקביל)
ניתן להרחיב את הטעימות לטעימות המחליפות ארוחה במסעדה בתוספת תשלום